イタリア日記更新してます！幸せご飯はメイプルラムバナナパンケーキの動画よ〜♡'''[ここをクリック]'''

おはようございます(*^。^*)今朝の仙台は霧？小雨？なんだかわからない肌寒い天気です。昨日は[ポカリスエットのキャンペーン]の商品として八戸で料理教室。料理教室っていうか雑談会というか。。。いつもコメントをしてくださってるヴァンフェさんが当選者でした＾＾応募数も多く頂いており大変感謝しております。八戸ではヴァンフェさん含め7名のみなさんと笑いの絶えない素敵な時間を過ごさせていただきました。みんなすごくいい人＾＾積極的です。俺のくだらない話を熱心に聞いてくださって笑ってくださいました。こんなアットホームなイベントってなかなかないのですごく自分自身も楽しんでしまい、なんかイベントっていうの忘れてしまいましたよ。八戸は涼しかったなぁ〜。海の近くなので海風で涼しいらしく、タクシーの運転手の人から聞いたら今年扇風機箱から出してないよ。って。なるほど。さて今日は明日の呉市のイベントに出演するため広島に飛びま〜す！八戸から仙台・そして広島。移動距離がスゴい…。時差ボケしないようにしなきゃなぁ。。。イベント頑張るぞ〜〜！！インフルエンザ流行ってるからマスクした方がいいっすかねぇ？

さて、9月３０日までまだまだチャンスはあります！'''[ポカリスエットのキャンペーン応募詳細]'''

'''タイあら？カレー'''材料　2人分　調理時間20分小鯛　1尾分（エラと内臓をとってぶつ切り・血合などは取り除く）ゴボウ　1/4本酒　大さじ２カレールウ（市販品）1/2箱だし汁　３カップ〜（ルウの箱に記載される水の分量で調整）ごはん　茶碗2杯分

'''作り方'''鯛はサッと湯通ししてうろこや血合いをしっかりとります。このときに臭みも取れます。酒と出汁、ごぼうをフライパンに加えて火に掛けます。ごぼうに火が通ったところで一旦火を止めてカレールウを溶かしいれます。しっかり溶けたところでまた中火に掛けてそこに先ほどの鯛を加えていじらずにそのまま煮ていきます。鯛に火が通ったら出来上がり。器にご飯を盛り付けて鯛とごぼう、カレーを盛り付けてどうぞ。

'''コメント'''菊乃井・村田氏の店のメニューには決して出ない賄いレシピを頂いてアレンジした朝日連載のときのレシピです。スーパーで売ってた小鯛を３８０円で購入。名前はタイあら？カレー。だってタイが入ってるんだもん(‘ε’) 魚のうまみのカレーっていいもんですよ＾＾もちろんタイのカブトやスズキ、カレイカレーなんてあり？？

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