【ひとこと】
お椀の中に入っているのは、今日の実験!?
「即席味噌汁の真似」です。
味噌500gに細削りのかつお節50gを混ぜて「かつお味噌」を作りました。
先日、味噌汁を作る時、水煮した具に最後に溶き入れて使ってみたら、
「今日の味噌汁は、出汁の香りが足りないなぁ」と夫に不評でしたが、
今日は、こんな風に「好きなだけお湯を注いでくださいね」というつもりで置いておきました。
感想を聞き忘れちゃったので、明日、書き加えます。
今日は味噌汁以外、子ども達も同じものを食べました。

★3分づき米ごはん＋黒炒りゴマ
★自家版の即席味噌汁
　◎かつお味噌、麩、わかめ（カットわかめを水で戻したもの）
★卵焼き、トマト、太刀魚のみりん干し（昨日の残り）
★デラウェア
★麦茶