8月29日（土） と 9月12日（土） に開催するインド料理教室の「骨付きチキンのカレー」のレシピを作りました。■１回目１回作ってみたのですが、自分的にどうも納得がいかず再度作り直しました。見た目的には大差ないと思いますが味は全然違うものです。■２回目これで満足というわけで、今回は２回目に作ったレシピを採用！今回はお初のメニューですので常連の皆様もお楽しみに！！！今回はパウダーのスパイスは定番ものなのですが、ホールスパイスはちょっと凝った組み合わせにしております。もしかすると手に入りにくいものもあるかもしれませんがご了承くださいませ。今回は家庭料理よりというよりはむしろレストラン仕様に近いレシピかな〜。⇒インド料理教室のご案内⇒ラニのインド料理教室の特長⇒私の紹介するインド料理