'''８月２２日(土)【１部】１０時【２部】１２時【３部】１４時 イベントで親子お料理教室の講師をします。'''詳細とお申し込み方法はこちら♡→　https://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool/62080178.html１部・３部は【世界の家庭料理】２部は【海外スィーツ】です。 良かったら一緒にお料理しようね♫♪

'''９月１２日・１０月３日 あるイベントにてお料理実演トークショーを致します。（詳細は後日）'''子供達に大人気のあるキャラクターさんとお料理をする予定なので、良かったら遊びに来てね♡

おはよ〜。(´・ω・`)

昨日は、８月１８日(火)のＴＢＳラジオ【いいトコ！みやぎ】が放送されました。ＴＢＳの小林豊アナウンサーが伊達政宗の武者行列が見物【政宗公まつり(大崎市)】をご紹介♡

首都圏限定でしたが、詳細はこちら→'''【いいとこ！みやぎ】'''のＨＰを覗いてみてね♡

さて、そんな今回のレシピは、'''くるくる・とまトン（豚）カツ'''です。宮城県大崎市には、とても美味しくてジューシィなデリシャストマトがあります。

美味しいトマトとチーズ、シソを巻いて、焼き揚げにしたカツは、ジューシィーでヘルシー♡サクサクの食感に、トロっととろけるチーズとジューシィーなトマトが堪りません。

大好評だったこの一品、良かったら作ってみてね♫♪(ﾟДﾟ)ノ

番組ＨＰにもレシピが掲載されます。(過去レシピも掲載されてますよ〜。)ＨＰでは、宮城県の食や観光の魅力をたっぷりご紹介しているので、是非遊びに行ってみてね♡首都圏の皆様は、良かったらラジオも聴いてみてください。

いいトコ！みやぎ　https://www.iitoko-miyagi.com/

今回の特集は、伊達政宗の武者行列が見物「政宗公まつり」です。

ではでは、今日もイキイキ頑張ろう♡ (｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ

簡単■くるくる・とまトン（豚）カツ■

【材料】２人分

・豚ロース（薄切り）　…４枚　(豚バラ薄切りでもＯＫ)・トマト　…１／２個・シソ　…４枚・固形チーズ　…４個（４0g）・塩・コショウ　…少々・揚げ油　…適宜・薄力粉・溶き卵・パン粉　…適宜

〓 豚肉は軽く塩・コショウをふる。トマトは皮をむいて薄く４等分にする。

〓 〓を薄力粉→溶き卵→パン粉の順につける。

〓 フライパンにサラダ油を５０ccくらい入れて熱し、〓を揚げ焼きにする。　あまり動かさず、じっくり一面ずつ揚げ、全面揚げ焼きにしたら出来上がり。少ない油で揚がるんだよ♡　

※ 〓の豚肉で巻く際は、チーズとトマトがしっかり隠れるように包んでね♡※ 〓で揚げすぎると中のチーズやトマトの水分がもれて油が飛ぶので、揚げすぎに注意してね。　 全体がキツネ色になったら出来上がりです。

https://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/8a/af/pumpkincookingschool/folder/127...);width:500px;text-align:left;color:sienna;word-spacing:500px;line-height:25px;''''■ブログ村■'''＆'''■レシピブログ■'''に参加しています。ヽ(o･∀･)ﾉ｡ﾟ　みんなの応援が、励みになっています。　いつもぽちっと、ありがとう(ﾉω･､)ｳｩ･･　'''■ブログ村・入口■'''　'''■レシピブログ・入口■ゴールドブロガーに認定して頂きました。ありがとう♡'''

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■昨日更新■　全国を通り越して世界デビュー

好き勝手やってます(ﾟДﾟ)ﾉ