'''9月12日・10月3日 あるイベントにてお料理実演トークショーを致します。(詳細は後日)'''子供達に大人気のあるキャラクターさんとお料理をする予定なので、良かったら遊びに来てね♡
おはよd(。・`ω・)b
今日は、お菓子レシピのお話です♡
私のレシピは、バターは無塩ではなく有塩の普通のバターを使用出来るレシピにしています。だって、無塩バターって高いんだもん…。
そして生クリームは、デコレーションするもの以外は植物性クリームで代用可能です。
粉類をふるう方法も、簡単にしています。それは〜…
(これらは全て、ブログ本【わかのひだまりキッチン】P6にも書いてあるよ♡)
写真は先日試作を行った某所。このように、泡だて器で空気を含ませる方法です♫♪泡だて器で全体をかき混ぜます。古くなってかたまりの多い薄力粉の場合は無効ですよ〜。その時は、ちゃんとふるってね。
この方法は、クッキーやパイ生地、タルト生地などに有効です。シフォンケーキやロールケーキ、ビスキュイ等デリケートな生地の時はしっかりふるってね♡因みにこれ→は、前回のカウプレでした。
ファン限定・カウプレに沢山のご応募ありがとうございました。結果発表がすごく遅くなっててごめんね〜(;- -)(;_ _)
お仕事が落ち着いたら発表&発送しますので、もうしばらくお待ちください(m´・ω・`)m ゴメン…
ではでは、今日も素敵な一日を♡
https://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/8a/af/pumpkincookingschool/folder/127...);width:500px;text-align:left;color:sienna;word-spacing:500px;line-height:25px;''''■ブログ村■'''&'''■レシピブログ■'''に参加しています。ヽ(o・∀・)ノ。゚ みんなの応援が、励みになっています。 いつもぽちっと、ありがとう(ノω・、)ウゥ・・ '''
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■本日更新■ 全国を通り越して世界デビュー
好き勝手やってます(゚Д゚)ノ
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