ジャガイモとベーコンの海苔煮。 と献立。

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Nice!

見た目綺麗じゃないけど☆夏の手抜き簡単煮物です。ベーコンと海苔の旨みでだし汁要らず。・・・しかも海苔の佃煮を利用しちゃうので、調味料の加減も要らず。鍋に入れたらほったらかしー。大人は、山葵を落としてもおいしいです。後はちゃちゃちゃとサラダでも作って、残暑の献立終わり☆忙しい月曜日のはじまりー☆今日の献立。今日もメニュウ数少ない???nabe1.gifジャガイモとベーコンの海苔煮。nabe1.gifNIPPONセビーチェ。nabe1.gif冷奴(水菜と塩昆布、しらすを揉んだもの・トマト)nabe1.gif玄米入りご飯nabe1.gifきのこのお味噌汁nabe1.gifnabe1.gifぶどう***ジャガイモとベーコンの海苔煮。ジャガイモ・・・3個ベーコン・・・2枚=A=水・・・200cc海苔の佃煮・・・大さじ11)ジャガイモは皮を剥き一口大に切り、さっと水にさらす。ベーコンは1センチの短冊に切る。2)鍋にベーコンとジャガイモを入れ、軽く(ベーコンから出る脂で)炒める。3)Aを加え、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。・・・お水の分量は”ヒタヒタ”で。お鍋の大きさによって変わるので調整してください。***続きは育児日記です。