<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分オクラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2本納豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　１パックかつお節　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々わさび　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　少量油揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 3枚しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々大根おろし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量<作り方>１．オクラに少量の塩をかけ、まな板の上でこすり毛を取る２．ヘタの部分を削り取り、熱湯でさっとゆでる３．細かく刻んでまぜ粘りを出し、納豆、タレ、かつお節、　　わさびを加えまぜる４．油揚げをオーブントースターでカリカリに焼く　　浮き出た油をキッチンペーパーでふきとり適当な大きさに切る５．器に油揚げを盛り、オクラ納豆をかけ、大根おろしを添える６．しょうゆをかけて食べる＊　オクラを使ったヘルシーな１品になったでしょうか～。　　 大根おろしが、ぴったりでしたよ。　　 暑い時期、オクラパワーで、乗り切りましょう。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり