昨晩は長く揺れる地震、今朝は激しい雨。地震は嫌です。雨ばっかりで日当りが悪いと農作物が育たないし困ります。 Anyway!ファオカッチャを半分に切って、チーズ、ゴーヤーを載せて、醤油を小さじ1たらしして焼きました。食べる前にゴーヤーと相性のいい鰹節をかけて完成!見た目が今ひとつですが、この組み合せはありです!!