久しぶりの更新となりましたが、皆様お元気ですか？私はといえば、今週は、日曜日に部屋のカーペットを敷く作業を主人と一緒に行い、その結果、月曜日にはその疲れがジワジワと・・・筋肉痛。また、お仕事の打ち合わせがあったり、悲しい別れもあったり。

　少し気持ちや体力に余裕がなかったのですが、その辺は調節し、犬友を招いてお喋りすることで、気持を切り替えることができました。今日はその日の様子を記事にしたいと思います。

　まずは、用意しておいたケーキとコーヒーでティータイム。友人が持ってきてくれたお菓子も並べ、盛りだくさん♪これらを食べながら話は尽きません。

　　　　　　　　　　　　　 そして、このワンコ達の笑顔。　U^ェ^U　　癒されます。

　この日は主人が飲み会でいなかったので、一緒に夕飯を食べていってもらいました。メニューは、ハンバーグ・サラダ・スープをのせたワンプレート。なんだかお子様ランチのような仕上がりになってしまいました。^^;

　手前は、ベビーリーフ・紫キャベツ・大根・かぼちゃ・エビ・アーモンドのサラダにスウィートチリソースとマヨネーズを混ぜて作ったドレッシングをかけたもの。奥は、冷製スープのヴィシソワーズ。こちらには、紫キャベツを刻んだものとフライドオニオンとパセリをトッピング。なめらかなスープの中に、この食感が新鮮です。

レシピは以前Ｏixiにてアップした事があるので良かったら見てください。(^^)↓【ヴィシソワーズ】　https://oixi.jp/happy/archive/21

　食事の後は、「八ヶ岳倶楽部」で飲んだフルーツティーを参考に作ってみました。ちなみに、この日加えた果物は「りんご・パイナップル・マンゴー」の３種類と、はちみつを少し加えて作りましたが、果物の甘みと香りが口に広がり３種類でも十分美味しく仕上がりました。(^^)

右は、我が家のもも。「わたしはもう眠いですよ・・・・」　ウトウト・・・　(∪。∪)。。。zzzZZ　

と、あっという間に時間は過ぎていったのでした。

　なお、先週の「週末ディナー」の様子↑は、後ほどレシピブログさんの連載にてアップさせて頂く予定です。良かったら覗いてください。

＜追記＞先ほど週末ディナーの記事をこちらで更新いたしました。(^^)↓良かったら読んでください。【白ワインde乾杯】　https://www.recipe-blog.jp/blog/happy/2009/08/de.html

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

下記のランキングに参加しています。今日も緑のバナーを応援クリックしてくれたら嬉しいです。よろしくお願いします。（＾▽＾）にほんブログ村 料理ブログレシピブログ 　ファイブ ブログランキング