お好み焼き

1
Nice!
Dscf0021<材料>                  2人分お好み焼き粉                2カップ水                       1カップ卵                       3個豚肉                     100gキャベツ                   6~7枚もやし                    1/2袋桜えび                    適量天かす                    適量ねぎ                     大さじ4お好みソース、マヨネーズ        各適量青海苔、鰹節               各適量<作り方>1.キャベツは細切りにする  豚肉は一口大に、イカは5cm長さに切る2.ボウルにお好み焼き粉を入れ、水を加え泡だて器で混ぜ  卵を加えて混ぜる  1のキャベツともやしを加えて混ぜる  豚肉、桜えび、天かす、ねぎを加えて混ぜる3.ホットプレートを熱し、油をひき、2を丸く流し入れる4.両面こんがりと焼き色がつくまで焼く5.器に一人分を入れ、お好みソース、マヨネーズ、鰹節と  青海苔をふって頂きます* 我が家は、時々、晩御飯にお好み焼きをします。   2人分にしては、ちょっと多い量ですが、お酒を飲みながら   食べるので、丁度いいくらい。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えありOisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)