8月2日（日曜日）の晩ご飯旦那さんは仕事。私は、テニススクールで2レッスン☆たっぷりと汗をかいたわ♪明け方はものすごい豪雨だったのに、お昼頃から晴天。変なお天気だったな～。ゴーヤ・豚バラ・ウインナー・人参・玉ねぎ・春雨の炒め物←名前を付けるセンスがないのでそのままでごめんなさい(^_^;)最近お気に入りの春雨入りの炒め物。豚バラ、玉ねぎに塩・胡椒を振って炒め、玉ねぎが透き通って来たら、人参とゴーヤを入れて塩・胡椒を振り、さっと炒める。水、鶏がらスープの素、白だし、戻した春雨を入れ、春雨がスープを吸って、水分がなくなったら出来上がり。野菜とお肉のエキスを吸った春雨おいしっ♪ポークランチョンミートといんげんの塩・胡椒炒めいんげんは硬めにチン。ポークランチョンミートと一緒にオリーブオイルで炒め、塩・胡椒で味付け。最後に、にんにく黒酢（黒酢ににんにくを漬け込み、一ヶ月以上おいたもの）で風味付け。黒胡椒をガリガリ。ポークランチョンミート、もうちょい細く切ったらよかったね。バランス悪くて盛り付けにくかった(^_^;)かぼちゃとなすの焼き浸し硬めにチンしたかぼちゃと茄子に軽く塩を振って焼く。焼けたら、にんにく黒酢、白だし、みりん、生姜の絞り汁、輪切り唐辛子を合わせたものに漬け込み。しばらくおいておく。大葉を乗せようと思ってたんだわ！しばらく食べてから気付いたので、食べかけにのっけた。きゅうりに軽く塩を振ってしばらくおいておき、おかか・ねぎ・大葉を乗せて、だし醤油をかけました。薬味食ってくれ～って感じで、トッピングの方が多いのはいつものこと（笑）スパークリング♪【超限定】第３弾 うきうき日曜日究極辛口スパークリング６本セット同梱可！2セットご購入で送料無料＆代引き手数料無料の中の1本です♪いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪