◆主食◆調理時間：４５分（ごめんなさい。３０分では出来ない料理です。でも美味しいから・・・許してね）調理方法：茹でる・煮る★手作りのニョッキにトマトとモッツァレラのソースをたっぷりかけて　いただきます♪　想像以上に美味しいです。　トマトの酸味をモッツァレラがマイルドにしてくれます。　モチモチ感がちょっぴりのこるモッツァレラが存在感もアピールしてます。　もちもちニョッキともちもちモッツァレラの相性がピッタリの一品に仕上がりました♪　　　　◎【レシピブログさんの「フレッシュモッツァレラを使ったアイデア・レシピコンテスト」　 レシピモニター参加中です】