おはようございます。今朝の仙台は曇り。さっきまで霧雨っぽかったんで農園には朝梅雨がしたたり、いいかんじです。っていうよりは日照不足でトマトが、、、って思ったら青かった桃太郎がオレンジが買ってきててうれしくなりました。結構でっかく育った茎にでっかいトマトが1個だけ(;´Д`)まぁなっただけいいということで。プチトマトの黄色は10個くらいかな。もうすこし。赤はうんともすんともいいません。農業は難しいのであります。今日は東京にてふーどジャーナリスト会議ってやつに出席させてもらう予定。夜遅くなるので明日戻りなんですけど、実は明日仙台はとんでもないことに。そうそう、一か月遅れの七夕です。仙台七夕まつりが5〜8日に開催されるんですよ。街中は大渋滞。駅も人混み、道はふきながしっぱなし!(謎5日は前夜祭恒例の花火大会。俺は自宅マンションのベランダから見れることを最近になって知った(今まで仕事やら何やらで知らなかった)ので家で見ようとおもうんですが、天気が危ぶまれます。杜の都仙台、自慢の七夕まつりにみなさんぜひお越しください^^牛タンや三陸産の魚介も忘れず堪能して下さいね^^さぁ〜て、会議ね。うんうん。何着ていけばいいんだべ?はなまるでステテコ流行ってるって言ってたなぁ。
'''牛とマイタケの醤油煮'''材料(4人前)牛肩切り落とし 400gまいたけ 2P(小房に分ける)しょうが 1片(千切り)(合わせ調味料)だし汁 1カップ醤油・酒・みりん 各25cc砂糖 大さじ1
'''作り方'''鍋かフライパンに合わせ調味料を入れて火にかけ、沸騰したところに牛とマイタケを加え、中火で約7〜8分煮込で出来上がり。
'''ポイント'''ご飯のお供はもちろん、丼や卵とじ等も。ちょっと近所のお散歩のアクセントにも(謎
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