冷や奴って、夏場のおかずの定番ですよね。もう1品、何にしようかな〜って言う時には迷わずコレ！って言う方も多いんじゃないかな？我が家も例外ではなくて、夏場はしょっちゅう食卓に登場します。見た目が同じだと、家族から「また冷や奴かぁ」と脱力感たっぷりの台詞が出るので(^-^;)大皿盛りにしたり、トッピングに凝ってみたり、あの手この手でおなじみの物をどう違ってみせるか？って言う事に燃える今日この頃（笑）今回は、味そのものを変えてしまえ！と、お醤油味をゴマだれにしてみました。これ、コクがあってなかなか好評だったんですよ〜胡麻豆腐と似てるけど、あれをもっとさっぱりした感じかな。ダーリン「これ、おいしいね！お豆腐がおいしいのか、ゴマだれがおいしいのか、どっち？」どっちもよ(^▽^;)お豆腐にタレをかけるだけの手軽さですから、あんまり深く考えないで、素直に食べてみてくださいね（笑）これいいね〜♪と思ってくださった方は↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m「ゴマだれ豆腐」【材料】3人分＊絹ごし豆腐又は奴用豆腐1丁（等分する）＊茹で枝豆、刻みネギ、炒りごまなど適量（トッピング用）『ゴマだれ』＊練り胡麻大さじ1＊みりん大さじ1＊ポン酢大さじ2【作り方】1.【盛りつけ】　　最初にゴマだれを作る。　　まず、みりんを20秒ほどレンジ加熱してアルコールを飛ばし、　　そこへ練り胡麻を加えてよく練り、最後にポン酢を加えて混ぜたらできあがり。　　豆腐を器に盛り、ゴマだれをかけたら完成です。　　彩りに、茹で枝豆や炒りごまをトッピングしてみてくださいね。こういうシンプルな１品って、タレをかけただけではイマイチ手抜きっぽくなるので(^▽^;)何かトッピングを乗せてみるのがおすすめです。我が家は茹でた枝豆があったのでそれを利用。彩りがよくなって良い感じになりました♪白髪ネギや炒りごまでもいいかな〜と思います。ちょこっと乗せてワンランクアップしてくださいね！さて、そろそろ大阪は梅雨明けのような…って、もう8月なのに梅雨とは呼べないですよねぇ（汗）降ると言えばド〜っと降るので、お洗濯がイマイチはかどらず困ったもんです(´〜`；)先日の夜のレッスンで7月のお料理教室もファイナルを迎えました。夜はロウソクを灯したり、音楽を流したりして、昼のレッスンとはひと味違う雰囲気でなかなか好評なんですよ〜(*^-^*)明後日からは、いよいよ8月のレッスンが始まります。今日もこれから買い出しに出かけようかな〜と思ってますが天気予報では夕方は雨…お天気と闘いながら（？）がんばって行ってきます。何事も気合いですよ！気合い（笑）うりゃ〜！っていう気合いの代わりに ←ﾎﾟﾁｯと一押し（笑）今日も応援して行ってくださったらうれしいです。どうぞよろしくお願いします！(^-^)＊人気blogランキングに参加しています。