7月27日のお弁当鶏肉の甘辛焼き甘長唐辛子の塩・胡椒炒め若菜＆わかめふりかけ入りオムレツ野菜天昨日は、13時からサークルテニスだった。朝、9時半頃から、ものすごい勢いで雨が降り出したので、今日は中止ね。と、まったりしてたら、雨がやんで、徐々に晴れて来たヽ(*’0’*)ツ天気予報では午後からの降水確率が高かったけど、とりあえず行くことに。すっかりやる気はなくなってたけど、雨が降っていないことにはキャンセルも出来ないので、仕方ない。テニスコートに着いても晴れてて、まあ、来たからには楽しみますか！と打ち始めたら、30分程で豪雨(>_<)しばらくしたらあがったけど、テニスコートがびちゃびちゃで、もう無理！と帰ることに。。。ホントにもう、嫌がらせのようなお天気だったわヽ(;´Д｀)ノ『鶏肉の甘辛焼き』の作り方①鶏もも肉を一口サイズに切って塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、めんつゆ：にんにく黒酢（黒酢ににんにくを1ヵ月以上漬け込んだもの）：みりん＝1：1：1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪