調理時間　20分　　（2人前）子ども評価　★★★★★　（カレー作ってると思ったらグラタン作ってるやん　 パパ、ナイスやねぇ(^^)v）嫁さん評価　★★★★★　（あんたら、今日はご機嫌やね、まっこの料理やったら　 そうなるやろうけどね　しっかり味がしてて味が　 ボケてないとこが美味しいわ）今日のは残り物のカレーでもできそうな感じですでも、ちょっと味が違うとは思うんですがね子どもも大人も喜ぶカレー味のグラタンです具は牛肉にじゃがいも、マッシュルームを使いました（カレーの材料ですね・笑）夏にグラタン、暑いけど美味しいですよ【材料】マカロニ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 ５０ｇ牛肉（切り落とし肉）・・・　　　　　　　　　１００ｇじゃがいも・・・　　　　　　　　　　　　　　　小3個マッシュルーム・・・　　　　　　　　　　 　　8個グリーンアスパラ・・・　　　　　　　　　　　 ３本カレールー（甘口）（顆粒）・・・　　　　　大さじ３生クリーム・・・　　　　　　　　　　　　　　２００ｃｃコンソメの素・・・　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　少々とろけるチーズ・・・　　　　　　　　　　　　適宜【作り方】１．じゃがいもは皮を剥き２ｃｍ角の大きさに切って器に　　入れてラップをしレンジで２分ほど過熱します２．熱したフライパンにサラダ油を少量入れて牛肉、じゃがいも　　マッシュルームを炒めます　↓３．牛肉に火が通れば生クリーム、コンソメの素、カレールーを　　加えてトロミが少し出るまで煮詰めます　↓フライパンの淵が少し固まる感じでトロミが出てきますよ４．茹でたマカロニを加え塩、胡椒をし少し煮たら　　器に盛りさっと茹でたグリーンアスパラと　　とろけるチーズを盛りつけます↓５．オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼いたら　　出来上がりです（だいたい８分～１０分です）＊生クリームが煮詰まりすぎそうになったら牛乳を加えて　 調節してくださいね温度調節のあるオーブントースターなら２００度くらいでじっくり焼くと美味しくできますよ～周りがグツグツなってるのがわかりますかね？？　←ポチっとしていただけると励みになります「気がつけば・・・」今年の3月３１日に連載が始まった毎日新聞さんの「かめきちパパの毎日ごはん」も気がつけばもう４ケ月を過ぎようとしていますなんか早いですね～最初は分けわからず原稿書いてたことが懐かしいです（結構、悩んで書いてますがね・・今でも）こういう、機会を与えられたことを凄く嬉しく思ってます自分が新聞に記事書くなんて予想もしてませんでしたからねぇ！！これからも、積極的に頑張ろうっとふと思ったので書かせていただきましたm(__)m「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります！！」