鶏肉のパプリカ焼き

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Nice!
Dscn5153<材料>                  2人分鶏むね肉                    2枚塩、胡椒                   各適量パプリカ(粉末)                適量グリーンリーフ                4~5枚トマト                      1個<作り方>1.鶏肉は皮目にフォークなどで突き、塩、胡椒、  パプリカを振る2.フライパンにオリーブ油を熱し、1の皮目から焼く3.裏返して、蓋をして両面、火を通す4.器にサニーレタスとトマトを盛り、3を切って盛り付ける* 我が家、鶏むね肉がよく登場します。   イミダペプチドという物質が含まれ、疲労回復、夏バテにいいそう。  今回は、パプリカをふって、シンプルに焼いてみました。   ビールbeerにぴったりな1品に・・・。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えありOisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)