9月2回目のインド料理教室のお知らせです。日時 2009年9月26日(土) 15:00〜17:30 会場 インド家庭料理ラニ厨房 メニュー ムグライキーマカレー エッグブジヤ 受講料 ¥5,000 初めての挑戦ムグライキーマカレーです。宮廷料理(ムガール料理)の白いキーマカレーです。日本のインド料理店で、私は見たことのないメニューです。日本人が好きな味わいのカレーだと思います。エッグブジヤは、卵を使ったドライカレー。北インドの朝食の定番カレーです。以前もレッスンしたことがありますが、その時とは違う作り方です。お申し込みはインド家庭料理ラニ 045-591-8067 までお電話、または メールで。 ご試食の際の主食はタンドールで焼く「ナン」をお付けする予定です。⇒インド料理教室へのお申し込み⇒インド料理教室のご案内⇒ラニのインド料理教室の特長⇒私の紹介するインド料理インド家庭料理ラニ045-591-8067 〒224-0023 神奈川県横浜市都筑区東山田3-17-7