少し前になりますが、旦那さんとスーパーへ行った時、魚屋さんで、見つけたのが、この石鯛。もちろん、旦那さんがですよ。そう言えば、石鯛って、これまで食べた事なかったな。黒鯛は、結構、釣った方から頂いて食べてますが。この石鯛、魚の身に筋って言うのかな？それが入っていて、噛み応えがあると言った感じで、魚では珍しいなと思って。実に美味しかったです。それと、もう一つ、このしめ鯖を選びました。ここ数年、よく食べますが、大好物になりました。青魚は、ヘルシーで栄養満点なので、たくさん、食べたいですよね。今回の日本酒は、下関酒造の関娘・大吟醸。旦那さんの父より貰ったもの。大吟醸は、やはり、格別な美味しさです。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり