仙台放送の「こうちゃんの幸せごはん」動画更新してます。今週はロコモコ〜〜でござる。おなじみつまらない日記もチェックしてみてくださいね(‘ε’) ! '''[
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おはようございますm(__)m今朝の仙台はつるピカハゲ丸くんのように晴天です(なんだそれ)あっつい(暑い)っす。窓全開に開けてたらしにそうになったのでしめてエアコンに頼ることにしました。今朝はメンテナンスのためブログが更新できずでしたが、ワードにそのままブログを書いてコピペしておきました。今週末は初の九州に向かいます。すごくすごく楽しみ!九州といえば、日本の九州あたりに位置します(謎)博多、湯布院と回ってきます。ことりっぷ持って。カメラぶら下げて^^湯布院ってすごくいいところらしいですね。こうつまさんは行ったことがあるんですけど俺は初。聞くところによると絶景とのこと。九州ではお寿司やラーメン、そして屋台料理ですね。食べて飲むことしか考えてない夫婦ですので。。。旅のお供にドラクエをもっていこう(*^。^*)あ、旅に旅を持っていってどうするって話ですけど。移動時間もあるからそこを埋めるのにDSはもってこい。こうつまさんは村上春樹さんの小説。おやつは300円まで。水筒の中身はポカリスエットはOKですか?ポカリスエットといえば、キャンペーン商品にこうちゃんプレゼントです'''[
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'''裏マヨシイタケ焼き'''材料(二人前)シイタケ 5〜6個分(ヘタを取る。ヘタは刻む)塩辛 大さじ1マヨネーズ 大さじ3七味唐辛子 少々
'''作り方'''ボウルなどで刻んだシイタケのヘタと塩辛、マヨネーズを和えます。それをシイタケの傘の裏に盛り付けてトースターなどで焼き色がつくように約5分ほど焼きます。器に盛り付けてお好みで七味を振ってどうぞ。簡単おつまみ。おかずやお弁当にも。
'''ポイント'''裏白しいたけという料理の南茶ってバージョンです。塩辛が入るのですごく旨みが増します。ビールにあいすぎるので飲みすぎても責任は負えません。
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