7月15日の晩ご飯ゴーヤ入り豚こまとたっぷり野菜の春雨炒め最近お気に入りの春雨炒め。昨日はゴーヤ入りで。豚こま(塩・胡椒・酒を揉みこんでおく)、玉ねぎ、人参、キャベツ、もやしに軽く塩を振って炒める。ほぼ炒まったら、水、オイスターソース、ナンプラー、鶏がらスープの素、胡椒で味付けし、戻しておいた春雨を入れて、全体に味が絡んだら出来上がり。欲張って、お野菜たっぷり入れたら、すごい量になってしまったヽ(*’0’*)ツお皿に盛って、『何人家族やねん!』って、自分で自分に突っ込んだわ(笑)まあ、二人とも野菜好きだから、見事完食したけどね♪蒸し鶏・赤玉ねぎ・レタスのサラダ マヨ&ポン酢で甘長唐辛子のソテーに、茗荷・鰹節をたっぷりトッピング ポン酢をかけてさっぱりとワインは、前日の旦那さんの飲み残しと(正確に言うと、全部飲む前に、私が撤収して、冷蔵庫にしまったんだけど)ネブリナ・カベルネ・ソーヴィニヨン(写真はなし)←みなさん、もう見飽きちゃったでしょ?(笑)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪