夕べのおつまみです奥の深緑色は、大根の葉のキムチです。ソウルで買ってきたの。これは、とってもおいしいです。奥の右は、合鴨のブリュレこれも、おいし〜カナ作、じゃがりこきんちゃく揚げ。森三中の大島さんの作品をまねしてみました。これが、めちゃうまじゃがりこを使ったメニューはいろいろ試しましたが、これもいけちゃいますじゃがりこにお湯をさし、くるくるかきまぜてマッシュポテト状態にしたらコンビーフを投入。さらにくるくるよく混ぜます。油揚げを裏返しにし、じゃがりこを詰め込んで...