カコラ。インドの野菜です。ちょっとかわいい。半分か四分の一にカットしてサブジ（ドライカレー）にするのが一般的な食べ方です。日本ではまず見ることのない野菜ですが、インドでも期間限定（旬の時期にのみ市場に出ます）で、１年中食べられるものではないです。⇒カコラの調理事例