調理時間 20分 (2人前)子ども評価 ★★★★★ (なにこれ!めっちゃ美味しいやん 普通の ケチャップと違うなぁ 一人に一皿ほしいよ)
嫁さん評価 ★★★★★ (なんか、微妙に美味しいんやねぇ この微妙な感じが大事なんやけどね 私には作れないから、まぁ深くは聞かないけどね)家族が思ってるほど複雑な作り方はしていません(笑)いつものナポリタンに少し生クリームを加えただけなんですが、これが意外に受けが良かったのです生クリームが入るのでまろやかな味になって喉越しもよくなるので子どもさんには喜ばれるの間違いないですよ*最近、嫁がホームベーカリー買って出来立てのパンを 作ってって言ってます(
私が作るのを前提に話が進む我が家です・汗) だれか、ホームベーカリー持ってる人いたらどんな感じか 教えてください~!!
【材料】スパゲッティ・・・ 160gベーコン・・・ 2枚玉葱・・・ 1/2個ピーマン(赤・緑)・・・ 1/2個マッシュルーム・・・ 3個塩、胡椒・・・ 少々ケチャップ・・・ 100ml生クリーム・・・ 大さじ3ウスターソース・・・ 小さじ1パルメザンチーズ・・・ 適宜
【作り方】1.ベーコンは1cm幅にマッシュルームは薄くスライスします2.ピーマンは5mm幅のくし切りに玉葱は1cm幅に 切ります3.熱したフライパンにサラダ油を入れてベーコンと玉葱を 中火の強火で炒めます4.玉葱はしんなりしてきたらピーマン、マッシュルームを加え さらに炒めます5.塩、胡椒をし茹でたスパゲッティを加えたら弱火にして ケチャップを加え全体に絡めます6.火を止め、生クリームとウスターソースを加えて ざっくりと混ぜ合わせたら器に盛りパルメザンチーズを かけていただきます*ケチャップを加えるときは弱火で焦がさないようにすると 甘みが残って美味しいですよ
大人も子供も好きなナポリタンですね(^^)v「好評発売中です!」ムック本である「
かめきちパパの365日★レシピ」がこのたび「文庫本」という弟分として発売されることになりました(^^)vレシピ数は絞りに絞って「
100レシピ」、厳選されたレシピになっておりますポケットやカバンにすっぽり入るサイズですムック本同様、皆様に愛されるレシピ本になればいいなぁって思っておりますキッチンにムック本、買い物のおともに「文庫本」って言うのはどうですかね(?)
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「チンドン屋さん」先日、近所のホームセンターのあるショッピングセンターに行った時にイベントで「
チンドン屋さん」が出てました懐かしかったです昔は、普通に道で「チンドン」やってましたがねぇ・・(歳がばれるってもうばれてる・爆)「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります!!」