<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分ニラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １わしめじ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２房もやし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２袋白いりごま　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１～２[A]　　マヨネーズ、醤油　　　　　　　　各大さじ１ １/２　　一味唐辛子　　　　　　　　　　　少々<作り方>１．にらは４cm長さに切り、塩少々を加えた熱湯でさっと　　ゆでて水にとり、水気をきつく絞る２．しめじは軸を除き小房に分け、もやしと熱湯でゆでる３．ボウルに[A]の材料を加えて混ぜ合わせ、１と２を加え　　さっと混ぜ、白いりごまを振る＊　我が家の定番メニューになった「ニラのお浸し」に、　　 しめじともやしをプラスして、食感を楽しんでみました。　　 もう１品と言う時に、ささっと出来ていいですよ。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★ランキング11位浜内千波の楽しいキッチンブログさんの[彩りサラダ素麺]です。