イタリアと日本の融合。

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Nice!

今日の夜ごはんです
イタリアンでしょっ。
イタリアンが多い添乗員のひとりごとの弟のブログかと思っちゃうでしょ

きのこのブルスケッタ。
?フランスパンは適当に切って、バターをぬってにんにくをすりこみオーブントースターで焼きま
す。
 にんにくは、チューブのでもパウダーでも、何でもOK
?しめじとホタテを、フライパンに油をしいてチューブにんにくを1cmほど入れて炒めます。
 そして、しょうゆとコショウで味付けします。
?いい感じで焼けたフランスパンに?をのせて、ドライパセリをパラパラさせて、出...