インドの親戚の家(超田舎)にある家庭用のタンドール。こちらの写真は、背景の左側にあるのが家庭用タンドールです。 #完全にカレーをつくるおじさんと、カレーが主役の写真です。 #タンドールのサイドの写真を取り忘れたのでご了承ください。私は インドの家庭にはタンドールがない と断言しているのでこの写真を出すのはどうかと思ったんですよ。(笑)日本で最も有名な インドのパン 「ナン」をインドでは家で作る習慣はない。なぜならタンドールオーブンが一般の家庭にはないから。でも、まぁあるところにはある…というわけです。要するに私の親戚の家が一般家庭ではない??というわけです。(笑)なぜこの家にタンドールがあるのかと言えば、日本で言ったら「田舎の本家」的な家なので、家も大きいし、人がたくさん集まることがあるから。そして親戚は私自身を含め、みんながプロの料理人ですから、使うのに慣れているから…かな。もちろん少人数の家族で、仕事は料理人ではなくても「趣味で」タンドールオーブンを家に持っているインド人はいるとは思います。でも間違いなく少数派です。インド人に「家にタンドールある?」と聞いたら「ない」と答える人が圧倒的に多い…はずです。