仙台放送「こうちゃんの幸せごはん」の動画が更新してあります。今回は温野菜カルボ。日記も更新してますですよ。こちらからどうぞですよ⇒'''[
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おはようございます(*^。^*)今朝の仙台は昨日と同じく小雨がパラパラです。窓を閉め切った室内はすでに28.5℃。暑い(;´Д‘)思い切って窓全開にしてみました。ん〜しけっぽい・・・でも一気に涼しくなりました。昨日夜中に暑くて寝苦しくてゴロゴロしてたらベッドから落ちたようです。痛かった。こうつまさんに「昨日ベッドから落ちなかった?」って聞かれて初めて思い出しました。この時期寝苦しいったらありゃしない。なんか対策しないとなぁ。朝までぐっすり寝れないと疲れがとれませんよね。明日は5時起きだからなぁ〜。早く寝たからって熟睡できなければ無意味ですもんねぇ。そういえばオフィシャルの日記にもコメントしていただいてますが、ジーパン俺は基本洗う派です。といってもそんな頻繁には洗わないですけど。多少洗剤も入ることもありますが基本水洗いだけ。こうつまさんはTシャツにアイロンをかけます。皆さんもいろんなこだわりがありそうですね。夏は洗濯ものが増える増える。夏は洗濯物フェア連日開催みたいなもんですね。がんばりましょう。
'''ブロッコリーとビーンズのクリームチーズサラダ'''材料(二人前)ブロッコリー 1株(小房に分けて塩茹で・水にとってからしっかり水切り)ミックスビーンズ 1缶クリームチーズ 60g(常温に戻して柔らかくする・クラフトのクリームチーズ18g3個分が便利)マヨネーズ 大さじ2レモン汁 大さじ1/2〜お好み塩 少々ブラックペッパー 適量
'''作り方'''ボウルにクリームチーズとマヨネーズを和えてクリーム状になるまで練ります。そこに少量ずつレモン汁を加えて練ります。そこにブロッコリー、ミックスビーンズを加えて全体に馴染むように和えたら塩で味を調えます。お皿に盛りつけて仕上げにブラックペッパーを適量かけて出来上がり。
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