娘の誕生日祝い・ハマチ、鯛、イカ刺し

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Nice!
Dscn4973先日、娘の誕生日祝いbirthdayを1ヶ月遅れでしました。ハマチを1匹買い、私が盛りつけを・・・。いつもは、旦那さんと魚を買うので、アドバイスがないのに選ぶのは、結構、時間もかかり、迷います。coldsweats02お刺身のけんには、大根、キュウリ、わかめ、青じそなど。娘のpresentを選びに、一緒に買い物に行き、3時間近く。coldsweats01その後の食事の支度は、結構きつかったぁ。とは言え、楽しい食事になりましたよ。lovelyDscn4993娘のお祝いには、やはり、「鯛」。目出度いお祝いのrestaurantに・・・。イカは、旦那さんが食べたいと言っていたので、この2つを盛り付けました。Dscn4985日本酒は、「出羽桜 桜花吟醸酒」。山形県の出羽桜酒造のもの。生酒なので、きんきんに冷やして頂きました。吟醸酒の素晴らしさを知ってほしい、そんな祈りを込めて、1980年の発売以来、この吟醸酒を造り続けているとの事。bottle* お刺身が食べたいと言ってた娘も、喜んでくれたかなup   お祝い事って、嬉しいものですね。wink   presentの買い物を済ませたら、デパ地下へ行ってケーキをチョイス。   別館にて、紹介しています。cakeさらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピランキング2位犬のいる生活【八王子発信!】さんの[辛ラーメン。]です。