【ひとこと】先日の調理実習で登場したメニューの1つ「ホイル焼き」。トマトとチーズを入れるところが新鮮で、とても美味しかったので、また作りました。8月の予定に向けて、オーブン料理の練習をしようと思っていましたが、結局、暑さに負けたり、熱効率の面でフライパンを選んだりと、なかなか頻度は増えません。今日のホイル焼きも、オーブンOKの料理ですが、直径26cmのフライパンで5人分、ギチギチですが入れ込んで、10分強で焼きました。オーブン料理は、無理せず、現地で必要に応じて考えます…。　　★5分づき米ご飯★なめことお揚げとえのきの味噌汁　◎味噌汁（残りもの）＋えのきだけ。★鮭のホイル焼き　◎生鮭、塩、こしょう、玉ねぎ、トマト、ピーマン、生椎茸、チーズ、レモン。★南瓜の直かつお煮　◎南瓜、しょうゆ、素精糖、かつお節。★キムチ納豆（大人のみ）☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆<https://food.blogmura.com/＞