【ひとこと】久し振りに、実験のお手伝いをしました。以前とは別の方のお手伝いですが（今回は卒論生の方）、内容は、以前の続きです。詳細はご紹介できませんが、簡単に言うと過去の記事に、試料Jや、試料Fとして登場しているお豆さんを使った「あんぱんレシピ」の開発。もしかしたら、将来的には、お口に届くようになるかも…です。