皆さん、お久しぶりです。ご無沙汰してる間も、忙しいながらもなんとか元気に生きておりました(笑)久しぶりにブログアップの理由は...レシピブログさんでモニター当選しました〜すでに1ヵ月半もブログをサボってる私には更新の良いきっかけとなりました(汗)さて今回頂いた商品はスペイン生まれのスパークリングワイン「REYMOS（レイモス）」マスカットオブアレキサンドリアという高級なぶどうを使って作られただけあって、とってもフルーティで美味しい甘すぎず爽やかな飲み口でした。最近、暑くなってきたし、う〜んと冷やしたREYMOS（レイモス）に合いそうな料理...思いついたのはコレ早速、レシピです。「ツナバジルソースのコールドパスタ」＜材料＞　2人分パスタ（ペンネ）140グラム枝豆　20粒プチトマト　4個ベビーリーフ　適量スモークサーモン　4枚パスタソースツフレーク　1缶マヨネーズ　35ｇジェノベーゼペースト→市販のものを使用、量はお好みで。＜作り方＞1.鍋に湯を沸かし、塩を入れパスタを袋の表示より2〜3分長く茹でる。  茹で上がったら冷水でよ〜く冷やし、水気をよくきる。2.トマトは半分にカット、枝豆は塩ゆでをしサヤから出す。　生ハムは食べやすい大きさにカット。　ベビーリーフは洗って水を切っておく。　3.ボウルにパスタソースの材料を入れよく混ぜる。　そこに1のパスタを入れ和える。4.器にベビーリーフ、パスタを盛り、枝豆、プチトマト、生ハムをトッピング。本当はね、市販のジェノベーゼペーストよりフレッシュバジルを使って手作りしたかったな手作りのほうが色もキレイだしねでもフレッシュバジルが手に入らず(ﾉд-｡)ｸｽﾝ日々の忙しさにかまけて、ブログどころか料理までサボってた私...不安だったけど(笑)、彼氏君も美味しいと言ってくれてホッ。REYMOS（レイモス）のフレッシュなお味にもぴったりでしたよ^^この日は久しぶりにゆっくり過ごせたし、良かった、良かった今日も遊びにきてくれてありがとう感謝、感謝です！お役にたったら投票お願いします。→