【材料】生地　・ぬるま湯…1/2カップ　・ドライイースト…小さじ1　・国産強力粉（生活クラブの強力タイプ粉）…150g　・砂糖（素精糖）…大さじ1/2　・塩…小さじ1/2弱（小さじ1≒5g）　・油（国産菜種油）…大さじ1/2具　・マヨネーズ＋たらこ＋ピザチーズ＋のり　・バター＋素精糖【工程メモ】　　　・生地作り…〓ぬるま湯にイーストを振り入れ、しばらく放置後溶かします。　　　　　　〓機械（スーパーコスモ／クイジナート系）のワークボウルに　　　　　　　強力粉、砂糖、塩を入れて、箸で時計回りに5〜6回混ぜ、　　　　　　　〓を入れて10回くらい混ぜます。　　　　　　　＊時計回りに混ぜるのは、反対に回すと機械の羽根が取れ易いからです。　　　　　　〓蓋をして1分秒回します。　　　　　　〓油を入れて30秒回します。　　　　　　〓そのまま（ワークボウルに入れたまま）発酵へ。・フロアータイム（1度目の発酵）…30分。・ベンチタイム（生地を休ませる時間）…なし。・ホイロタイム（2度目の発酵）…なし。・焼成…オーブンを200℃に設定して（予熱なしのコールドスタート）で15分。【ひとこと】平日にしては珍しく、おやつの時間に子どもたち3人が揃ったので、簡単版のピザを焼きました。少なめの生地を半分に分けて、たらこと、シュガーバターです。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆<https://food.blogmura.com/＞