また出ましたよ〜トマトとアボカド(笑)以前ご紹介したシーザータイプのマヨドレ、トマトとアボカドにとってもよく合います。薄切りにしたトマトとアボカドにかけて…と言うスタイルでしたが、今回は少し目先を変えて、細かく切ったトマトとアボカドをドレッシングで和えて、レタスにたっぷりとかけてみました。同じ素材で違う食べ方をしてみただけなんだけど…なんだか違うのよね。ダーリン「コレおいしいね!何で和えてるの?」ほらね。黙ってたらいつものだと気がつかないんだから(笑)野菜が細かいからか、葉野菜がモリモリ食べられるみたいでトマトとアボカドもドレッシングの一部になったみたい( ^ー゚)♪ 我が家はこれに、ハーブがまぶしてある市販のクルトンをパラパラしていただきました。香ばしさアップでいけましたよ〜♪カリカリベーコンチップスや、フライドオニオンもいいですよね。いつもの素材を足したり引いたりして、また新しい1品ができあがるとお得感いっぱい(笑)サラダは無限大にアレンジできます(^-^)v冷た〜くひやして作ってみてくださいね。おいしそう〜♪と思ってくださったら、↑ポチッと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m「アボカド&トマトのシーザー風」【材料】3人分*トマト1個(さいの目切り)*アボカド1/2個(さいの目切り)*レタス、サニーレタスなどの葉野菜適量*クルトン(市販)適量『シーザー風ドレッシング』*プレーンヨーグルト(無糖)大さじ2*マヨネーズ大さじ2*塩コショウ*ガーリックパウダー小さじ1/4*粉チーズ大さじ1*みじん切りパセリ小さじ1★ドレッシングは全ての材料を混ぜ、前もって用意しておく。【作り方】 1.【和える】 ボウルにトマトとアボカドを入れ、ドレッシングを加えて ゴムベラなどでザックリと混ぜる。2.【盛りつけ】 器に葉野菜を適量盛りつけ、上に和えたトマトとアボカドを乗せてできあがり、切って混ぜるだけでできあがり〜♪サラダだけど、かなりボリュームがあります。蒸した鶏肉やハムを加えたら、かなり立派なおかずになりますよ〜パスタやピラフに合わせるおかずには特におすすめです(^-^)vこのサラダ、少し前にアップした、レバーと大葉のパスタやエビとしめじの香り炒めなんかと一緒にいただいております。(記事に時差があってすみません!)おいしそう〜♪と思ってくださったら、 ←ポチッと一押し、応援して行ってくださったらうれしいです。どうぞよろしくお願いします!(^-^)*人気blogランキングに参加しています。