調理時間　　10分　　（2人前）子ども評価　★　（辛すぎるやんか・・・・疑うわ！）嫁さん評価　★★★★　（確かにちょっと辛いかもね・汗　　疑うて何を疑うの？？）娘の「疑うわ」はきっと「性格疑うわ」のことなのでしょうかね（笑）疑われようがどうしようが、今　「タコが安い」です足も太くておでんに入れたら美味しいだろうなって思うのですがなにせ「暑い」ですから作る気しません（爆）ささっと炒めてビールの肴にも最適なものがいいです今日は絹さやと一緒に豆板醤を入れて炒めました味付けはいたってシンプル醤油と酒と砂糖と豆板醤です絹さやが無ければタコだけでも十分に美味しいですよ【材料】タコの足（ボイル）・・・　　　　　　　　　　　2本絹さや・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　10枚酒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１砂糖・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 　大さじ１豆板醤・・・　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１【作り方】１．たこの足はぶつ切りにして熱湯をさっとかけて　　水にさらしてタコの臭みを取ります２．絹さやは筋を取ります３．熱したフライパンに胡麻油を大さじ１ほど入れて　　たこと絹さやを炒めます４．酒、砂糖、豆板醤を加えて豆板醤がパチパチ跳ねだしたら　　醤油を回しかけて器に盛ったら出来上がりです＊豆板醤はしっかりと炒めると辛みが増しますよ～　←ポチっとしていただけると励みになります「ケチャップ好きの娘と布巾の消費が・・・」下の娘はケチャップ人間です食卓に必ずといってよいほどケチャップを置いています私がワインを置いているのと同じです（笑）海老フライはもちろんフライドポテト、ハンバーグ、コロッケレタス、きゅうり、等など「料理の味がわかってるのかなぁ？」って思うくらいです逆に上の娘は何も付けないで食べることが多いですコロッケなどにもソースはかけずにそのまま食べたりしていますこれは、これで「味するのかなぁ？」って思います（笑）育て方の違いですかね？？？そして二人のテーブルのところには必ず「布巾」が置いてありますこぼしたものを拭くのはもちろん、手も拭く、口も拭く（爆）なので3日もしないうちに毎日洗濯しても「匂い」がでるんですよ～なので、我が家の布巾の消費量は多いように思います匂いがでた布巾はキッチンの掃除用に置いていますが最近、溜まってきています（汗）「下のふたつのランキングに参加しています一日一回、ポチっと押していただけると励みになります！！」