「今日はお刺身にしようね。」と言って、スーパーに行ったら、くじらのお刺身があって、私、これ、食べたいなと思って。あまり、スーパーでもお造りにしてあるのは、見かけないので珍しいので、食べてみる事に・・・。((o(^∇^)o))わくわく結構、牛刺し、馬刺しなどが好きな私ですが、旦那さんは、どちらかと言うと、あまり好みではないよう。美味しいには間違いないのだけど、下へ続く・・・。
ヒラソ(ヒラマサ)、タイ、マグロ、エビ、イカの盛り合わせ。
やはり、いつものお刺身、こちらの方が美味しいなと感じました。新鮮さが分かると言うか、。。。o(゜^ ゜)ウーン好みかな。やはり、お刺身には、日本酒でしょと言う事で・・・、↓
長州の純米酒とありますね。宇部の永山本家酒造場の「貴」。濃醇辛口純米酒です。飲みやすく、美味しかったな。2人で四合瓶が丁度いいよう。
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ランキング10位SAKE TO RYOURIさんの[親父の味をアレンジ「大根のピリ辛べこ煮」]です。