おはようございます(*^。^*)今朝の仙台は曇り。なんていったらいいのかわからない空です。暑いんですけどね。みなさんどんな週末でしたか？こうつまさんが東京出張だったので俺は一人でせっせこお仕事をこなしてました。ジムに行って汗も流せました＾＾（ｻｳﾅですけど）先週金曜の夜に仙台に戻り、その足で後輩と久々飲みに。金曜日ということもあって国分町は大盛況。俺も久々に国分町にいったのですが、この不況時でもにぎわってるものなんだなぁなんて思いながら後輩と二人でビールたらふく飲んできました。仙台にあるお気に入りの「ｼｽﾞｸﾄｳﾔ」というお店があるんですけどそこのカツサンドがめっちゃおいしいんですよね〜。飲んだ締めに頼みます。酒の種類も料理も雰囲気もとてもいいお店なんです。まぁどんな種類置いてあってもビールしか飲まない俺ですが(；´Д`)ｗさてさて、みなさんジャックが帰ってきましたね〜。みました？昨日シーズン７の１を見たんですけど、いきてましたねぇ〜。あのお方。ありえなぁ〜いっていう展開。あっという間に３本見終えそうです。そして寝不足ってなるんだろうなぁ。さて今日は仙台放送で「幸せごはん」の収録をしてきま〜す(*^。^*)ｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏ〜ｽ

'''ヘルシー豆乳冷やし中華'''材料（二人前）中華めん　２玉（細麺があいます）蒸し鶏　１００ｇ（裂いたもの）きゅうり　１本（細切り）紅ショウガ　お好みで（合わせタレ）豆乳　２００ｃｃ粉末鶏がらスープの素　大さじ１塩　小さじ1/2白すりごま　大さじ３ごま油　大さじ1

'''作り方'''まず合わせタレを合わせて冷蔵庫で冷やしておきましょう。たっぷりのお湯で麺を時間通り茹でて冷水で洗ってしめます。それを器に盛り付け、上に蒸し鶏ときゅうりを和えたものを盛り付けます。お好みで紅ショウガを添えあわせておいたタレをかけて出来上がり。豆乳の癖も感じられず、とっても美味しい一品。体にいいでしょう。きっと。たぶん・・・。

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