昨日から7月のお料理教室がスタートしております。これからは、うだるような暑い日が続くんだろうなぁ(´〜`；) と言うことで、今月は心も身体もしゃきっとリフレッシュできる、冷たいスープがメイン。夜に多めに作っておいて、翌朝はパンと冷たいスープで目を覚ます…っていうのが、我が家の夏の定番になっています。ヴィシソワーズ、暑い日にはたまりませんよね〜 (*´д`*)ﾊﾌﾝ♪喉越しが良くて、子供からお年寄りまでどなたにも喜んでいただける1品ですよね。レッスンメニューは、このスープに合わせたものが中心です。テーブル周りは、手作り小物も加わってちょっと可愛いフレンチ系でまとめました。お花のナプキンリングがなかなか好評なんですよ(*^-^*)なかなか良いんじゃないの？と思ってくださったら、↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)mヒンヤリスープに合わせたのは、カリッと香ばしく焼いたローストチキン。オーブンに放り込んだらおしまいと言う（笑）手間入らずの1品です。簡単なのに豪華でおいしくて、普段からここぞと言う時までカバーできる、私のイチオシメニューなんですよ( ＾ｰﾟ)♪写真のチキンも、皮がパリッパリに焼けておいしかったなぁ〜♪あとはお野菜たっぷりの冷たいパスタサラダや、鶏ハムを使った前菜風の1品などなど…一応コース仕立てになっております。そうそう、今月は食べる前にしっかりデザートの写真撮ったんですよ（笑）「デザートの写真撮らなくていいんですか？」って言われてハッと気がついたんですけどね（汗）シンプルなバニラアイスに、キャラメルソースをかけていただきました。これ、どこぞやの生キャラメルに勝るとも劣らない味で（ホンマかいな？w）これだけを舐めちゃいたくなるんですよ（笑）お料理教室の日程や詳しい詳細、ご予約などはこちらから。まだまだ空きがありますから、ぜひいらしてくださいね！お待ちしております〜(^-^)写真はお料理が並ぶ前のテーブル。カトラリーやお皿の位置などを説明しながらみんなでセッティングします。ズラッと並ぶと壮観ですよね〜でも…やっぱりからっぽよりはお料理があるほうがいいわよね（笑）お帰りの際は、 ←ﾎﾟﾁｯと、応援の一押しをして行ってくださったらうれしいです。どうぞよろしくお願いします！(^-^)＊人気blogランキングに参加しています。