お店で牛乳から作っているヨーグルトです。インド料理とヨーグルトは大変関係が深く、毎日使っています。■ヨーグルトを使うインド料理パパリタンドリーチキンチキンマライティッカミントチャツネ（ミント味のソース）アルライタ（じゃがいもとヨーグルトのサラダ）たまねぎのライタマトンマサラダヒバラマンゴーライタラッシーマンゴーラッシーナンガーリックナンバトゥラタンドリーチキンチキンティッカチキンタングリーカバブラムチョップレーズンナン