コメントのお返事、遅くなっててすみません(^-^;)今日から7月ですね〜！6月のお料理教室も昨日が最終で、無事終わってホッとしているところです。7月の教室が始まるまで少し間があるので、今のうちに用を済まそうと思ったら、今日は夕方から本格的な雨になるらしくて〜(´〜`；)ﾑﾑﾑお出かけは明日に延長です。大阪はただ今風がびゅんびゅん吹いております！しか〜し！雨が降ろうが嵐が来ようが晩ご飯は作らないとね(-_-;)本降りだと外へ食べに出かけるのもイマイチ気が乗らないし…そんなお天気が変わりやすい季節には、買い置きものが大活躍！最近はいきなりゲリラ雷雨の襲撃があったりするから、備えあれば憂い無しです。今回は、買い置きもののトルティーヤを使って、ラップな晩ご飯です。手作りトルティーヤは以前アップしてますがお手軽な市販のトルティーヤをスーパーでゲットしてたんですよね♪これでお好みの具をクルクル巻いて食します。巻いて食べるところから、ラップサンドとかロールと呼ばれます。今回は有り合わせの材料で、な〜んちゃってな具なんですが（汗）ご飯でもパスタでもなくて、たま〜に変わった晩ご飯を作ると、うちの家族達は結構喜んでくれるんですよね。単純で助かったかも（笑）具は野菜やお肉、シーフードなどなどをお好みでどうぞ。さらにグァカモーレやサルサソースなんかを用意すればかなり豪華になります。自分で作りながら食べるご飯って、なかなか楽しいんですよ♪ぜひ楽しんでみてください( ＾ｰﾟ)♪おいしそう〜♪と思ってくださったら、↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m「ラップサンド」【材料】3人分＊フラワートルティーヤ（市販品）＊牛肉250g程度（食べやすく切る）＊オリーブ油大さじ1＊塩コショウ＊ケチャップ大さじ1＊醤油小さじ1＊砂糖小さじ1/4＊粉末ガーリック＊クミンパウダー＊コリアンダーシード＊オレガノ＊アボカド、トマト、レタス、キュウリ他野菜適量＊マヨネーズ、細切りチーズなどお好みで適宜★スパイスが無い場合は、クレイジーソルトとカレー粉ひとつまみで代用してください。（その場合、塩は必要ありません）【作り方】　　1.【下ごしらえ】　　野菜は食べやすい大きさに切る。　　市販のトルティーヤは、フライパンかオーブントースターでサッと温める。2.【炒める】　　フライパンにオリーブ油を熱し、牛肉を炒める。　　調味料とハーブで味を調えたらできあがり。　　トルティーアに好みの具を置き、マヨやチーズ、サルサソースなどを添えて　　クルクルっと巻いて召し上がれ！今回はかなり手抜きなバージョンでしたが（汗）それでもなかなか。ボリュームがあっておいしかったですよ(^-^)vでも非常用を使っちゃったから、また何か買い置きしないとね！明日は雨じゃないといいなぁどなたか、私と一緒に雨乞いのダンスなどいかが？（笑）いつも応援ありがとうございます！今日も　　 ←ﾎﾟﾁｯと一押し、お好みの色をクリックして行ってくださったらうれしいです（笑）みなさんの応援が毎日の励みになっています。レシピがお役に立ったら、どうぞよろしくお願いします！(^-^)＊人気blogランキングに参加しています。