<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分豚しゃぶしゃぶ用肉　　　　　　　　　　　　　　　 ２５０gキャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４～５枚サニーレタス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２枚きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１本玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２個トマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １個[a]　　しょうゆ、酢、だし汁　　　　　　　　各大さじ２　　生姜汁　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１ ２/３<作り方>１．沸騰させた鍋に酒少量加え、１枚ずつ豚肉を入れ、　　火が通ったら、ざるにあげる２．きゅうりは斜め切りにして、飾り用にのけ、残りは千切り、　　玉ねぎは薄切りにし水につけ、ざるにあげ水気を切る　　キャベツ、サニーレタスは千切り、トマトは盛り付けやすく切る３．器に２の野菜を盛り付け、１の豚肉をのせ、[a]を混ぜ合わせて　　たれをつけて頂きます夏と言えば、冷しゃぶですね。野菜がたっぷりなので、たれを、以前紹介しているレシピの倍量にしています。ビールにも、ぴったりかな。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★ランキング3位犬のいる生活【八王子発信！】さんの[星の家のラーメン　たまご入り。]です。