<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分小麦粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２００gベーキングパウダー　　　　　　　　　　 　小さじ１砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　１００g卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ２個シナモン　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　３/４カップ弱バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 適量<作り方>１．卵をボウルに割り入れ、よく泡立てる２．砂糖を加えて混ぜる　塩一つまみ入れる３．小麦粉とベーキングパウダーを合わせておいて加える４．牛乳を加えながらやわらかさを見る５．フライパンを熱して油をひき好みの大きさになるように流し入れる　　弱火で焼いて、表面にプクプク穴があいてきたら、ひっくり返して　　両面焼く６．器に５をバターをはさみながら重ねて盛る　　メイプルシロップをかけて、頂きます以前、お友達の息子さんより貰っていた、カナダのお土産のメイプルシロップ。今回、初めて使ってみましたが、はちみつにはない美味しさ友達直伝のホットケーキ。旦那さん、「これは、ほんと美味しいね。シナモンが丁度いい感じ。ホームラン!!!」とお昼ご飯に大満足。ホットケーキミックスを使ったのより、パンケーキに近いかも。簡単に出来て、美味しいので是非みなさんも・・・。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり　★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★ランキング3位犬のいる生活【八王子発信！】さんの[ユッケビビンバ。]です。