おはようございます(*^。^*)今朝は東京の朝。雨ふりふりです。昨日は宮城蔵王の宿に泊まってたんですけど東京にてテレビ収録の仕事を頂き、早々にチェックアウトして東京に向かいました。日テレにて収録だったんですけど、日テレと言えば「ご存知の通り」BS日テレ「こうちゃんの簡単HAPPYレシピ」にてお世話になってます。しかし、BS日テレには何度か打合せなどで入った事はあったんですけど汐留の日テレは初めて入りました。入ってびっくりっすねぇ。有名人がそこら辺に・・・。深田恭子さんの控え室があるとおもいきや、隣では東MAXさんとすれ違うやら阿藤快さんが廊下で旅番組かな？の収録してるし、その他たっぷりと有名人が。きのうはコメントで当てられた方もいらっしゃいますが一児のパパになった内村光良さんの番組にての収録でした。U字工事さんやら山崎さん、オードリーさん、そしてジャニのHey!Say!JUMP の面々ですよ。そして金 萬福さんですよ。いやいや、いいとももすごかったですけど今回もすごかった。書ききれないほどの人たちを一気に見てしまったｗ得しましたｗ詳細は後々ご紹介しますが、本当に収録入る前の待機の段階で楽しませていただきました。スタッフの方々にはおせわになり、ありがとうございました。さぁ〜今日はこれから仙台に戻ってまた仕事っすねぇ〜。来週はまた撮影。心して頑張らねば！雨の週末ですが、笑顔があれば心は晴れ！雨なんかぶっとばしていい週末をすごしましょ〜！！

'''スナップとじゃがいもの食感明太サラダ'''材料（４人前）スナップエンドウ　１２０ｇ（筋を取る）じゃがいも　１個（皮を剥いて太千切り）明太子　１腹分（皮から出してほぐす）マヨネーズ　大さじ２レモン汁　小さじ１

'''作り方'''スナップエンドウとジャガイモは塩を入れた熱湯で２分茹で、ざるにあけて冷水でしっかり締め、その後水気をキッチンペーパー等でふき取りボウルに移します。そこに明太子とマヨ、レモン汁を加えてしっかり和えたら出来上がり。シンプルなんですけどカリカリ食感が癖になるサラダです。おつまみに、ご飯のお供に。大人から子供まで＾＾

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