クリームシチュー

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Nice!
Dscn3690<材料>                  2人分鶏むね肉                     1枚じゃがいも                     3個ニンジン                      2/3本ブロッコリー                   1/2株玉ねぎ                      1/2個北海道クリームシチュー            1箱ローリエ                      2枚水                        1000cc牛乳                      1カップ<作り方>1.じゃがいもは皮をむいて、一口大の乱切りにし、  水にはなして、10分おき、ざるにあげる2.ニンジンは、乱切り 玉ねぎは櫛型に切る3.鶏肉は一口大に切る4.鍋に油を熱し、鶏肉を炒め、焼き色がついたら  皿に取り出す5.1,2を加えて炒め、水を加え、ローリエを入れて  強火で煮、アクが出たらすくい、中火で15分煮る  4を戻し入れ、小房に分けたブロッコリーを加える6.火を止め、ルウを加えて混ぜ、とろみがつくまで  5分煮る7.牛乳を加えて、ひと煮立ちさせ、器に盛り付ける* 記事UPが遅れましたが、先月作ったクリームシチュー。   旦那さん、「これはとろ~りとして美味しい。ヒット!」   出ました。* 仕上げに牛乳を入れると、より美味しくなりますね。   今の時期、暑そうに感じますが、夏カレーもあるように   夏シチューもあり?(笑さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピランキング3位犬のいる生活【八王子発信!】さんの[韓国風そうめん。]です。Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)