【ひとこと】普段、我が家のお弁当づくりは夫用が中心で(と言っても毎日ではありませんが)、自分のお弁当は、超簡単版をちょこっと用意するだけ。でも、この金土日は変則的で、19日(金)は、夫+私+5歳+3歳(8歳は給食があるので不要)20日(土)は、夫+8歳+5歳+3歳(私は調理実習関係の仕事で、現場で試食するので不要)21日(日)は、夫+8歳+野球のコーチ用おにぎり1個(私と5歳と3歳は家で食べるので不要)。頭の中をちゃんと整理しておかないと、間違えそう〜!わたくし、この頃、耳鳴りが続き、ジンマシンも時々発現という、ストレスフルな毎日なので、お弁当は、あれば良し、中身までは言及しないでねっ!という感じですぅ。★さけのっけ丼 ◎白米ご飯、甘塩鮭、ゴマ。 *フライパンで鮭を焼きほぐし(少し焦げ目がつくまでしっかり焼くと美味しい)、 白炒りゴマを混ぜるだけ。★ピーマン入りの卵焼き ◎2色ピーマン、チャンプルの素(ガーデンパナ)、卵。★ほうれん草のおかかバターソテー ◎ほうれん草、かつお削り節、バター、しょうゆ。★ミニトマト★冷凍のりんごゼリー(保冷剤として…と思ったけど、効果薄?)