昔は、海外出張で帰って来たら、とりあえず牛丼か立ち食い蕎麦を食べていました。狂牛病騒動から豚丼に替わってからも、安い早い旨いを求めて食べに行っていました。お店も応援したかったのもあります。　でも、アメリカ牛を採用するお店には行かなくなりました。無理矢理、全頭検査なんて科学的根拠が無い！なんて言って輸入を認めさせられたことが、まずもって納得いかなかったから。安心して食べてもらおうと全頭検査をしている国産牛肉業界の努力にシンパシーを感じます。　Anyway！この牛丼、失敗しました。味を染みさせて食感もキープすることができなかった。