赤ワインのお供は焼きうどん♪

1
Nice!

6月4日(木曜日)の晩ご飯いまさらって感じだけど、写真が残っているので一応アップ(^_^;)がっつり濃い味のものが食べたかったのでソース味(ちょこっとお醤油入り)の焼きうどんを作成☆おうどんは2人前♪P1180011_20090612123900.jpg 焼きうどんのお供は赤ワイン←変?私は結構合うと思うんだけど(笑)P1180017_20090612123903.jpg 【送料無料】NO.1の販売実績!ENOTECA パーティーパック(750ml×12本セット)の中の1本です♪蒸し鶏のサラダ マヨ&ポン酢をかけてP1180006_20090612123853.jpg 青梗菜のナムルP1180010_20090612123857.jpg さっと塩茹でしてざるに取って冷まし、ペーパーで水気を取ってからごま油、塩、胡椒、ごまで和えました。レンコンとベーコンの塩・胡椒炒めP1180021_20090612123907.jpg オリーブオイルで炒めて塩(レンコンだけ)、胡椒で味付け。最後に、ちょこっと残っていた冷凍茶豆を加えて、にんにく黒酢で風味付け、黒胡椒をたっぷりかけたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪              ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ