6月4日（木曜日）のお弁当豚肉のピリ辛焼きピーマンの塩・胡椒炒め明太子＆若菜ふりかけ入りオムレツこんにゃくのおかか炒め（ごま油で炒めてだし醤油＆鰹節＆粉唐辛子を絡めました）『豚肉のピリ辛焼き』の作り方①豚肉ロースかたまりを一口サイズに切り、塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、もろみ醤油：らっきょうの漬け汁＝1：1＋ヤンニンを入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪