6月のインド料理教室はフィッシュカレー！前回5月に引き続き南インド風になっております。ウエルカムドリンクはおなじみのチャイです。フィッシュカレーに使ったスパイスの一部です。ご試食の際はスパイスで炊き込んだ「バスマティ米」をご提供。フィッシュカレーはライスとベストマッチです。■フィッシュカレーカジキマグロとココナッツを使ったカレーです。⇒フィッシュカレーのレシピ作り■ポテトサラダスパイスで味付けしたポテトサラダ⇒インド料理教室⇒2008年5月のフィッシュカレー