【ひとこと】昨日、オーブン料理に興味復活と書きました。今日はすぐに思いつく「ホイル焼き」。茄子はオーブントースターで焼きましたが、オーブンで試してみればヨカッタなぁ。ホイル焼きと同時進行なら、どんな風に焼けるのかな？でも、ホイル焼きはアツアツを食べたいし、焼き茄子はちょっと冷やすと美味しいから、現実的ではないかも〜。★5分づき米ご飯★豆腐とお揚げの味噌汁　◎昆布、かつお節、木綿豆腐、油揚げ、味噌。★鮭のホイル焼き　◎生鮭、玉ねぎ、ピーマン、自家製ポン酢（作りおき）。　　＊今日はきのこ類がなかったので入れませんでしたが、あれば入れます。　　＊具をホイルに包み、200℃に設定したオーブンに入れて（予熱なしのコールドスタート）　　　20分焼きました。食べる時にポン酢。　　＊好みでバターを具の上にのせて包んでも。その時はポン酢より、塩か醤油かな。★焼き茄子　◎茄子、かつお節、しょうゆ、おろししょうが。★ブロッコリのマヨ味噌かけ　◎ブロッコリ、マヨ味噌（昨日の残り）。★納豆（夫のみ）☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆＜https://food.blogmura.com/＞